Ikiru-Han é rico em Lecitina, uma substância utilizada há mais de 1000 anos pelos orientais, por possuir em sua composição: VITAMINAS E, A, B e D, ÔMEGA 3, ÔMEGA 6, FÓSFORO, FERRO, CÁLCIO, AMINOÁCIDOS como METIONINA, CISTEÍNA, TAURINA, além de uma grande variedade de minerais e nutrientes essenciais à boa saúde. A Lecitina é uma espécie de gordura que contém fósforo, sendo um fosfolipídeo ( fosfo-esfingolipídeo ), diferenciando-se das gorduras acumuladas sob a pele. É uma poderosa substância formadora de vários órgãos do nosso corpo, principalmente no sistema nervoso.

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