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Descrição do produto
Produzido a partir de uma espécie de alga, muito difundida como fonte de proteínas. Seu habitat natural são as águas doces e alcalinas dos territórios do México, Japão e alguns lagos da África, sendo uma das algas mais antigas de uso popular. Na época da conquista espanhola no México, os colonizadores observaram os nativos utilizando esta alga como alimento, proporcionando sensação de plenitude gástrica, a partir daí seu uso foi difundido em todo o mundo.
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